Page 9 - Bergerac-Duras Mag Connexion n° 16

Actualité
Récolte 2024 - Conditions de production votées par l’AG des sections FVBD du 25 juillet 2024 et validées par le CRINAO du 29 août 2024
(en attente de validation du CNINAO du 28 novembre 2024)
Appellations
Récolte 2024
Rdts annuels hl/ha
VCI hl/ha (éventuels)
coef K
Richesse en sucre des lots (gr/l)
TAV naturel minimum moyen (%vol)
Enrichissement autorisé (%Vol)
Bergerac sec
67
10
170
10,5
1,5
Bergerac rosé
62
170
10,5
1,5
Bergerac rouge
60
8
189
11
1,5
Côtes de Bergerac rouge
50
198
11,5
1,5
Côtes de Bergerac Blanc
60
5
187
11,5
2
Côtes de Duras sec
64
0
170
10,5
1,5
Côtes de Duras rosé
66
180
10,5
1,5
Côtes de Duras rouge
60
3
180
10,5
1,5
Côtes de Duras moelleux
60
185
11,5
2
Montravel blanc
64
0
178
11
1,5
Montravel rouge
50
198
11,5
1,5
Côtes de Montravel
52
0
198
12
2
Haut Montravel
25
255
17
Saussignac
25
272
17
Pécharmant
50 (1)
4
198
11,5
1,5
Rosette
50
5
196
12
2
Monbazillac
30
5
1,8
246 (2)
16
Monbazillac sélection de grains nobles
30
5
1,8
255
17
IGP Périgord blanc
120 (3)
9,5
1,5 (2 pour les blancs à reste de sucres)
IGP Périgord rosé
120
9,5
1,5
IGP Périgord rouge
120
9,5
1,5
valeurs augmentées/cdc
valeurs diminuées/cdc
(1) rendements variables selon la densité :
de 3500 à 3999 pieds = 40 hl/ha de 3000 à 3499 pieds = 34 hl/ha moins de 3000 pieds = 27 hl/ha
(2) soit un degré minimum à la parcelle de 14,5 % vol.
(3) rendement en vin clair (sans bourbes et lies)
Mise à jour du tableau au 26/09/2024
9 CONNEXION - VINS DE BERGERAC ET DURAS - SEPTEMBRE-OCTOBRE 2024