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Fiche technique N°176 - Juin 2023
L’IFV, vos références techniques
L’IF
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alternatives
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V,
vos
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conventionnel, et aussi certaines variétés résistantes mildiou-oïdium.
Le projeLtenpartoiojentalnaZtéironablaZcékr-orobt la(0cBkR-r)ota(0pBoRur) aobpjoecutrifodb’jiedcetnitfifdie’irdedenstifier des biosolutions efficaces contre
biosolutions efficaces contre le black-rot et de créer des stratégies
Projet 0BR :
Fiche technique N° 176 – Mai 2023
Conception
pour lutter contre le black-rot
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le black-rot et de créer des stratégies alternatives applicables chez les viticulteurs. Il s’appuie sur
alternatives applicables chez les viticulteurs. Il s’appuie sur la plateforme
la plateforme BC2Grape et propose un continuum laboratoire, serre et vignoble pour évaluer plus
BC2Grape et propose un continuum laboratoire, serre et vignoble pour
de 30 biosolutions. Il est porté par l’IFV en partenariat avec l’INRAE et les Chambres d’Agriculture
évaluer plus de 30 biosolutions. Il est porté par l’IFV en partenariat avec
sur la période 2021-2024.
l’INRAE et les Chambres d’Agriculture sur la période 2021-2024.
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˃ La plateforme BC2Grape : une plateforme expérimentale pour l’évaluation des produits de > Labpiolcaotnetrfôolerme BC2Grape : une plateforme expérimentale
pour l’évaluation des produits de biocontrôle
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Projet 0BR :
Conception de stratégies alternatives pour lutter contre le black-rot
> Contexte
˃ Contexte
À ce jour, il n’existe pas de produit de biocontrôle homologué contre le
black-roÀt. cCetjtoeumr,ailand’iexeistteepnarsedcreudpersocdeunictededebpiuoicsopnltursôieleurhsoamnonléoegsué contre le black-rot. Cette maladie
et concerne de nombreux viticulteurs, en AB, en conventionnel, et aussi
est en recrudescence depuis plusieurs années et concerne de nombreux viticulteurs, en AB, en
certaines variétés résistantes mildiou-oïdium.
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L’INRAE Bordeaux et l’IFV ont fédéré leurs compétences et leurs installations au sein de l’UMT SEVEN pour créer une plateforme expérimentale dédiée à l’évaluation des produits de biocontrôle de la vigne. L’objectif de cette plateforme est de soutenir les
L’INRAE Bordeaux et l’IFV ont fédéré leurs compétences et leurs installa- des projets de collaboration avec le secteur privé, de favoriser les
industriels dans le développement de solutions de biocontrôle par la recherche et l’innovation et de promouvoir des projets de
tions au sein de l’UMT SEVEN pour créer une plateforme expérimentale partenariats public/privé.
collaboration avec le secteur privé, de favoriser les partenariats public/privé.
dédiée à l’évaluation des produits de biocontrôle de la vigne. L’objectif de Dans le projet 0BR, BC2Grape intervient sur les 3 premières étapes cette platDeafonrsmleesptrodjesto0uBteRn,irBleCs2iGnrdaupsetrieinlstedravniesnlet dséuvrelloepspe3mpernetmdeièresd’évtalpueatsiodn’égvraâlcueatàiodnesgroâucteilsàetdedsesomutéiltshoedtoldoegsiesmsépthécoidfioqluoegsiepsour solutionssdpeécbiifoiqcuonetsrôploeupramrlaîtrreicsheerrlcehdeéevtel’lionpnopveamtioentedtudebplarockm-rooutv.oir maîtriserledéveloppementdublack-rot.
˃ Quelles biosolutions candidates à évaluer ?
> Quelles biosolutions candidates à évaluer ?
Les biosolutions testées font partie des listes suivantes : Biocontrôle, Substance de Base (SB), Matière fertilisante et Support de
Les biosolutions testées font partie des listes suivantes : Biocontrôle, contre le black-rot.
Culture (MFSC) et Substance Naturelle à Usage Biostimulant (SNUB). Elles sont déjà homologuées pour lutter contre d’autres
Substance de Base (SB), Matière fertilisante et Support de Culture Le passage des différentes étapes pour évaluer l’efficacité permet de
maladies (mildiou, oïdium, botrytis) ou stimuler la vitalité de la vigne. C’est un avantage pour proposer rapidement des solutions
(MFSC) et Substance Naturelle à Usage Biostimulant (SNUB). Elles sont sélectionner les biosolutions les plus pertinentes pour construire une
transférables vers les viticulteurs. Attention, un élargissement des homologations sera nécessaire avant toute utilisation contre le
déjà homologuées pour lutter contre d’autres maladies (mildiou, oïdium, stratégie optimisée pour une utilisation en conditions de production. Ces
black-rot.
botrytis) ou stimuler la vitalité de la vigne. C’est un avantage pour proposer stratégies seront appliquées en grandes parcelles chez des viticulteurs rapidement des solutions transférables vers les viticulteurs. Attention, un suivis par les partenaires, dont les Chambres d’Agriculture.
Le passage des différentes étapes pour évaluer l’efficacité permet de sélectionner les biosolutions les plus pertinentes pour
élargissement des homologations sera nécessaire avant toute utilisation
construire une stratégie optimisée pour une utilisation en conditions de production. Ces stratégies seront appliquées en grandes
parcelles chez des viticulteurs suivis par les partenaires, dont les Chambres d’Agriculture.
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Protection du vignoble
Création d’une méthodologie adaptée pour évaluer en routine les biosolutions dans des conditions contrôlées (Laboratoire et Serre)
Méthodologie référence pour le black-rot (2022)
Méthodologie
Utilisation de la méthodologie pour sectionner rapidement des biosolutions et comprendre leur mode d’action.
Cible de 30 biosolutions testées (2022-2023)
Conditions contrôlées
Essais en micro-parcelles dans un réseau pour évaluer l’efficacité des produits sélectionnés seuls ou combinés à la vigne.
Cible de 10 biosolutions testées (2021-2024)
Vignoble
Essais en grandes parcelles par des viticulteurs avec une stratégie optimisée.
3 systèmes : conventionnel, viticulture biologique, variétés résistantes
Vignoble