Page 8 - Bergerac-Duras Mag Connexion n° 01

Le millésime 2022 a donné chaud aux viticulteurs Actualité En Bergeracois et dans le vignoble de Duras, la campagne viticole 2022 s’est caractérisée par une succession d’accidents climatiques d’une rare intensité qui ont eu de lourds impacts sur la phénologie de la vigne. En conséquence, l’hétérogénéité marquée des stades de maturité des raisins a fait craindre un temps pour la vendange. Plus de peur que de mal. Les vignerons se souviendront du millésime 2022 comme celui de tous les dangers. Gel, grêle, canicule, sécheresse exceptionnelle ont fait craindre le pire durant toute la campagne viticole. Cathy Lourtet, technicienne- œnologue à la Fédération des vins de Bergerac et Duras (FVBD), a fait le point lors de la Journée filière Vins de Bergerac Duras réunis (IVBD, FVBD et la Fédération des négociants en vins de Bergerac et du Sud-Ouest) du 16 janvier. La climatologie Hiver. Le mois de janvier a été froid avec des températures moyennes inférieures de près de 2° C par rapport aux valeurs moyennes historiques. En comparaison, février a été doux avec des températures supérieures aux valeurs moyennes historiques de près de 2 °C. Les précipitations ont été conformes aux valeurs historiques sur l’est et le centre du Bergeracois, mais supérieures aux valeurs historiques dans la partie ouest du vignoble (Saussignac et Villefranche de Lonchat). Printemps. Mars a été le premier mois Vendange en Pécharmant - ©Loïc Mazalrey avec un déficit pluviométrique marqué sur la plupart du vignoble. Seuls les secteurs les plus à l’est de Bergerac ont connu des hauteurs de précipitations normales (Boisse, Florimont). Avril a été légèrement plus frais avec des températures moyennes inférieures de 0,2 à 1 °C par rapport aux valeurs normales. Les pluies ont été inférieures aux valeurs historiques, sauf sur le secteur des vins de Domme. Le mois de mai a été chaud et sec, avec des températures moyennes supérieures de 2 à 3°C par rapport aux valeurs historiques. Les déficits pluviométriques ont été importants, allant de 47 % pour le secteur des vins de Domme à 89% sur l’ouest du vignoble à Villefranche de Lonchat : 6,8 mm de pluies seulement sur 1 mois. Été. Juin a été arrosé avec des cumuls de pluies orageuses très variables selon les secteurs. La majorité du vignoble a ainsi reçu plus de 100 mm de précipitations avec 110 mm sur Monbazillac et Saussignac, 142 mm pour Boisse et 158 mm sur Pécharmant. L’ouest et le sud du vignoble ont enregistré des quantités de pluies qui, bien que moins importantes qu’ailleurs (de l’ordre de 80 mm), ont quand même été supérieures aux valeurs historiques. Les températures moyennes ont été très légèrement supérieures aux valeurs normales. À noter qu’un orage de grêle s’est abattu sur le vignoble de Bergerac le matin du 2 juin. La cellule orageuse est arrivée de la Gironde, elle a traversé la partie sud-ouest du vignoble de Bergerac, et en particulier les communes de Razac de Saussignac, Saussignac, Gageac-Rouillac, Monestier, Cunèges, Pomport (la partie plus à l’est), Gardonne, Lamonzie Saint Martin, Saint- Laurent-des-Vignes. La rive droite de la Dordogne a aussi été touchée, notamment dans l’appellation Pécharmant. Cet épisode de grêle, destructeur en terme quantitatif, a largement accentué les phénomènes d’hétérogénéité déjà constatés dans le vignoble, en lien avec le gel du printemps. Enfin, juillet a connu des températures moyennes supérieures de 2 à 3 °C par rapport aux valeurs historiques et des déficits pluviométriques importants, allant de 70 % (avec 15.6 mm) pour le secteur de Monbazillac à 98 % sur le secteur des vins de Domme (1,1 mm). Au cours de la première quinzaine d’août, le temps est CONNEXION - VINS DE BERGERAC ET DURAS - FÉVRIER 2023 8